食品药品
2022年食品抽检信息公示第五期
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了调味品、酒类、蛋制品、糖果制品、水果制品、速冻食品等29类食品共1019批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格数1006批次。不合格数13批次。（抽检信息详见附件）。
一、总体情况：
调味品116批次，全部合格；糕点36批次，全部合格；食用油、油脂及其制品42批次，全部合格；粮食加工品11批次，全部合格；酒类12批次，全部合格；冷冻饮品55批次，全部合格；餐饮食品24批次，全部合格；保健食品22批次，全部合格；饮料36批次，全部合格；茶叶及相关制品2批次，全部合格；淀粉及淀粉制品44批次，全部合格；罐头4批次，全部合格；蔬菜制品41批次，全部合格；肉制品43批次，全部合格；方便食品2批次，全部合格；乳制品5批次，全部合格；速冻食品7批次，全部合格；水果制品8批次，全部合格；薯类和膨化食品2批次，全部合格；饼干1批次，全部合格；可可及焙烤咖啡产品5批次，全部合格；糖果制品5批次，全部合格；豆制品22批次，全部合格；炒货食品及坚果制品10批次，全部合格；食糖5批次，全部合格；蛋制品1批次，全部合格；蜂产品1批次，全部合格；食品添加剂2批次，全部合格；食用农产品455批次，不合格13批次；特此公告。
二、不合格样品情况
1.北京市丰台区方庄南路18号院3号楼二层201室北京锅色添香三江渔村餐饮管理有限公司丰台区方庄分公司经营的鲜鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
2.北京市丰台区方庄南路18院5号楼底商遇酒店103北京何大餐饮管理有限公司经营的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
3.北京市丰台区南三环中路小铁营10号恒松园小区7号楼东区二层部分北京刘家窑胜利玉林烤鸭有限公司经营的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
4.北京市丰台区南方庄89号2号楼一层1043、1044、1045、1046、1047、1048、1049北京市裕星彩餐饮管理有限公司经营的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
5.北京市丰台区方庄南路18号院3号楼二层201室北京锅色添香三江渔村餐饮管理有限公司丰台区方庄分公司经营的嘎鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
6.北京市丰台区方庄南路18院5号楼底商遇酒店103北京何大餐饮管理有限公司经营的清江鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
7.北京市丰台区定安东里9号楼南侧北京鸦儿李记伊新餐饮有限公司经营的鸡蛋，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
8.北京市丰台区洋桥北里15号楼15-1幢1层124号北京豪商嘉好商贸有限公司经营的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
9.北京市丰台区东高地斜街6号北京天天九九嘉餐饮有限责任公司第一分公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
10.北京市丰台区角门路2号院综合楼千百家市场东2排1-4号北京宏达泰兴水果店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
11.北京市丰台区韩庄子锅炉房北侧平房丰益众市场B1、2号北京花林素梅果蔬店经营的油菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
12.北京市丰台区新发地京良桥西侧2000米路北丰和顺市场8号交易厅商02号北京家和同心商贸有限公司经营的彩椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
13.北京市丰台区南三环西路4号院1号楼北京万方苑国际酒店有限公司经营的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
附件：
1.本次检验项目
2.调味品监督抽检合格信息
3.糕点监督抽检合格信息
4.食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息
5.粮食加工品监督抽检合格信息
6.酒类监督抽检合格信息
7.冷冻饮品监督抽检合格信息
8.餐饮食品监督抽检合格信息
9.保健食品监督抽检合格信息
10.饮料监督抽检合格信息
11.茶叶及相关制品监督抽检合格信息
12.淀粉及淀粉制品监督抽检合格信息
13.罐头监督抽检合格信息
14.蔬菜制品监督抽检合格信息
15.肉制品监督抽检合格信息
16.方便食品监督抽检合格信息
17.乳制品监督抽检合格信息
18.速冻食品监督抽检合格信息
19.水果制品监督抽检合格信息
20.薯类和膨化食品监督抽检合格信息
21.饼干监督抽检合格信息
22.可可及焙烤咖啡产品监督抽检合格信息
23.糖果制品监督抽检合格信息
24.豆制品监督抽检合格信息
25.炒货食品及坚果制品监督抽检合格信息
26.食糖监督抽检合格信息
27.蛋制品监督抽检合格信息
28.蜂产品监督抽检合格信息
29.食品添加剂监督抽检合格信息
30.食用农产品监督抽检合格信息
31.食用农产品监督抽检不合格信息
北京市丰台区市场监督管理局
2022年12月2日
附件：
附件1：本次检验项目.docx 附件2：调味品监督抽检合格信息.xlsx 附件3：糕点监督抽检合格信息.xlsx 附件4：食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息.xlsx 附件5：粮食加工品监督抽检合格信息.xlsx 附件6：酒类监督抽检合格信息.xlsx 附件7：冷冻饮品监督抽检合格信息.xlsx 附件8：餐饮食品监督抽检合格信息.xlsx 附件9：保健食品监督抽检合格信息.xlsx 附件10：饮料监督抽检合格信息.xlsx 附件11：茶叶及相关制品监督抽检合格信息.xlsx 附件12：淀粉及淀粉制品监督抽检合格信息.xlsx 附件13：罐头监督抽检合格信息.xlsx 附件14：蔬菜制品监督抽检合格信息.xlsx 附件15：肉制品监督抽检合格信息.xlsx 附件16：方便食品监督抽检合格信息.xlsx 附件17：乳制品监督抽检合格信息.xlsx 附件18：速冻食品监督抽检合格信息.xlsx 附件19：水果制品监督抽检合格信息.xlsx
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